Главная Новый Свет

Варианты частные

Крым и Украина

Партнёры и друзья

Новый сервис объявлений на нашем сайте: разместите Ваше объявление о сдаче жилья бесплатно!
 
 
 

Новый Свет

Новый Свет

Новый Свет

В средневековых генуэзских актах упоминается деревня Парадиз. По мнению краеведа В.Ф. Саламатова, урочище переименовано в Новый Свет в середине XIX в. владельцем этих земель князем Херхеулидзе. Это произошло, по-видимому, от противопоставления в те годы Старого Света (Европы) Новому Свету (Америке). Посёлок расположен на берегу Зелёной бухты. Окружён горами Коба-Кая, Караул-Оба, Сандык-Кая, Сыхтлар, Сокол.

Мыс Капчик

Мысы Коба-Кая и Капчик разделяют бухты Зелёную, Синюю, Голубую. Окрестности были заселены ещё в глубокой древности, о чём свидетельствуют многочисленные археологические памятники: в разных местах найдены предметы таврской культуры; в одном из обрывов обнаружены орудия людей, живших в каменном веке, остатки печи для обжига извести. В горах повсеместно встречаются старые тропы и дороги, остатки строений, заброшенные каменоломни, мельничные жернова.

Пляж в Новом Свете

Пляж в Новом Свете

После присоединения Крыма к России Парадизом владел Б. Галлера. В 1820-е он продал имение княгине А. Голицыной, а та, в свою очередь, - князю 3. Херхеулидзе, который и переименовал посёлок. В «Списке населённых мест Российской империи» 1864 г. в Феодосийском уезде на берегу моря указана деревня Новый Свет с находящимся там одним двором и одним жителем при нём. Вероятно, это был управляющий имением или даже сторож. 8 сентября 1878 г. имение перешло к князю Л.С. Голицыну, и он превратил его в опытно-промышленное винодельческое хозяйство с питомниками, заводом по производству шампанских вин, винными подвалами. В наши дни посёлок заметно вырос. Появились улицы Голицына, Шаляпина. Действует православный храм св. Луки. По соседству с дореволюционными зданиями выросли новые пятиэтажные дома. Под горой Сокол расположились санаторий «Полёт» и пансионат «Новый Свет».

Завод шампанских вин

Завод ''Новый Свет''

* фото из книги Н. Агафонова "Что нужно знать о Крыме"

В 1878 г. имение «Новый Свет» приобрел князь Л.С. Голицын (12.08.1845 - 26.12. 1915). С этого времени начались первые опыты по приготовлению российского шампанского. В горах была проложена сеть подвалов и тоннелей общей площадью 9000 кв. м, длиной свыше 7 км. После упорного десятилетнего труда Л.С. Голицын выпустил шампанское «Парадиз» и «Новый Свет». Особенно удачным оказался выпуск 1899 г. (60 тыс. бутылок), получивший на Всемирной выставке в Париже высшую награду - Гран-при. Шампанское «Новый Свет» готовится из сортов винограда Шардоне, Пино-фран, Пино-гри, Алиготе, Каберне-Совиньон и Рислинг, произрастающих в окрестностях Судака. Процесс приготовления шампанского длится три года. Отличительной особенностью новосветского шампанского является то, что спиртовая ферментация продолжается до двух месяцев в герметически закрытой бутылке, в то время как большинство аналогичных предприятий осуществляет этот процесс в акратофорах около трёх недель. Завод мощностью 2 млн. бутылок в год производит следующие марки шампанского: «Новый Свет», «Крымское», «Крым», «Князь Лев Голицын», «Крымское игристое», «Новосветский сердолик». На заводе круглогодично проводятся экскурсии и дегустации вин.

Музей истории завода шампанских вин

Дом-музей Голицына

Дом-музей Л. Голицына

Открыт в 1978 г. к 100-летнему юбилею завода шампанских вин на месте бывшего художественного музея в доме князя Л.С. Голицына. Здесь представлены коллекция шампанских вин и высшие награды, полученные в разные годы на международных выставках: около 50 медалей, три кубка Гран-при, кубок Супер Гран-при, золотая статуэтка «Европейские овации», полученная за европейское качество вин в 1997 г. в Париже.

Склеп Голицына

Был построен в 1909 г. Л.С. Голицыным после смерти его жены. На горизонтальной крышке склепа Голицын планировал установить скульптуру ангела, рука которого лежит на льве. Предполагалось, что ангел - это Мария Михайловна, а лев - Лев Сергеевич. Скульптуру заказали в Италии, но из-за начавшейся в 1914 г. войны, в Россию её не привезли. Л.С. Голицын умер 26 декабря 1915 г. в Феодосии. 27 декабря прах князя был отправлен в Новый Свет и захоронен в том же склепе. После событий 1920-го года склеп был осквернён и разграблен. До недавнего времени в нём находился склад. В 2003 г. к 125-летию со дня основания завода шампанских вин «Новый Свет» склеп был приведён в порядок и закрыт.

Ботанический заказник «Новый Свет»

Голубая бухта

Голубая бухта

Государственный ботанический заказник «Новый Свет», образованный в 1974 году, имеет высокий международный и национальный природоохранный статус. Заказник входит в природно-заповедный фонд России и является составной частью мировой системы природных территорий, находящихся под особой охраной государства. Занимает площадь 470 га. Об этих местах с восхищением писал А.С. Грибоедов в 1825 г.: ...«прелесть моря и иных долин ... ни с чем сравнить не можно». Красоту этих мест ценили академик П.С. Паллас, художник И.К. Айвазовский. Открытый к Чёрному морю Новосветский амфитеатр образует полукружие горного склона, по краям которого высятся массивные гора Сокол (472 м) и куполовидная Коба-Кая (Пещерная скала). Эти скалистые утёсы представляют собой рифовые массивы мраморовидных известняков. Побережье украшено великолепными бухтами: Синей, Зелёной и Голубой, пляж в которой часто называют Царским. За Голубой бухтой в море выдается оригинальный, с зубчатой вершиной массив Караул-Оба (Сторожевая гора). Эта крайняя западная часть Нового света с вышеназванной горой называется Парадизом (Раем).

Сосна Станкевича и древний можжевельник

Главная ценность новосветской флоры - сосна Станкевича, или судакская, которая естественно произрастает здесь и в западной части Южнобережья на мысе Айя. В районе Нового Света насчитывается более 5000 экземпляров этой эндемичной сосны, отдельные особи которой достигают 200-250-летнего возраста. В Новом Свете находится и уникальная можжевеловая роща. Здесь также много заповедной фисташки туполистной. Из травянистых растений произрастают асфоделина жёлтая, орхидея лимодорум, ковыль камнелюбивый, крокус сузианский и др.

Экологический маршрут «Тропа Голицына»

На тропе Голицына

На тропе Голицына

Длина тропы около 3 километров. При Л.С. Голицыне она была подлинным произведением архитектурно-строительного искусства, с каменными лестницами, смотровыми площадками, её строили турецкие рабочие. На самых опасных участках, на совершенно отвесных скалах, тропу прорубали, находясь в подвешенных на канатах «люльках». Большой урон Голицынской тропе нанесло землетрясение 1927 г. В настоящее время тропа является одним из самых популярных экскурсионных объектов Нового Света. Начинается она на юго-западном берегу бухты Зелёной. Вырубленная в массивных известняках на склоне горы Коба-Кая, она вьётся на высоте 30-50 м над морской пучиной и приводит в большой грот, именуемый гротом Голицына, или Шаляпина. Далее тропа ведёт вдоль Синей бухты. Слева под морскими волнами прячется подводная пещера «Легенда», куда можно попасть благодаря немногим знающим смельчакам-экскурсоводам.

На тропе Голицына

На тропе Голицына

А мы по тропе направляемся к мысу Капчик, где расположена пещера Озёрная. В средней части мыса сквозное отверстие - большая внутренняя расселина длиной 77 метров (Сквозной грот). Здесь заканчивается оборудованная тропа. С мыса Капчик открывается своеобразный вид: нагромождение скал, яркая зелень сосновой рощи, каменный хаос на берегу Голубой бухты, ущелья, обрывы. И над всем этим высятся скалистые уступы горного массива Караул-Оба, древнего рифа юрского периода, государственного комплексного памятника природы.

Грот Голицына

Грот Голицына

Пещера длиной около 20 м и высотой от 5 до 8 м на мысе Коба-Кая. В средние века здесь мог располагаться небольшой монастырь. Посредине грота есть неглубокий колодец с питьевой водой. Грот был оборудован Л.С. Голицыным; передняя часть отгорожена каменной стеной с дверью, в дальней части грота хранились вина. У внутренней стены сооружены ниши для хранения бутылочного вина - винотека, сохранившаяся до настоящего времени. Винотека Голицына была уникальна, насчитывала 32000 бутылок вина со всей Европы, начиная с выпущенного ещё во времена Великой французской революции. В дальнем левом углу грота сооружена арка для входа в тоннель, который, предположительно, соединялся с винными подвалами завода шампанских вин. Отличается этот грот прекрасной акустикой.

Грот Голицына

Здесь Л.С. Голицын часто принимал гостей, при этом было предусмотрено освещение массивной свечной люстрой. На передней площадке построена каменная терраса для приема гостей и семейных обедов, её же использовали как эстраду. Говорят, что тут выступал Ф.И. Шаляпин, отсюда второе название грота - Шаляпинский. Сейчас здесь проводятся вокальные концерты и выступления мастеров инструментальной музыки.

Грот Голицына

Подводная пещера «Легенда»

Находится в районе Нового Света за мысом Коба-Кая. Вход доступен только со стороны моря. В пещере есть озеро с пресной водой, а также натёчные образования - сталактиты и сталагмиты.

Капчик

Мыс Капчик

Мыс Капчик, Синяя бухта

Капчик (Хоба-Бурун), пещерный мыс, от тюрк. «капчик» - длинный узкий мешочек, который носили на поясе дервиши. Длинный мыс с узким перешейком, прорезанный насквозь гротом-тоннелем, с мелкими пещерами, небольшой пещерой с подземным озером. Древний коралловый риф. Расположенный на куполообразной оконечности утёс имеет вид шишки. Находится в урочище Новый Свет. Разделяет Синюю и Голубую бухты. Мыс в средней части имеет сквозной грот.

Сквозной грот

Сквозной грот

Тектоническая трещина длиной 77 м, высотой до 17 м, обработанная морем, находится на мысе Капчик. В гроте постоянно обитает колония летучих мышей. Подземный ход соединяет две бухты Нового Света: Голубую и Синюю. Войти в него можно только с пешеходной тропы, спускающейся с хребта мыса Капчик на его западный скалистый берег. Тропа, которая раньше вела к пляжу Голубой бухты (Царскому пляжу), сейчас разрушена. Благоустроил грот Л.С. Голицын: он построил тропу к его входу, входной проём выложил камнем на растворе, повесил оригинальную, в старинном стиле, обитую кованым железом дверь. На противоположном конце грота, где он разделяется на две галереи, соорудил две каменные лестницы, открывшие свободный доступ к воде.

Сквозной грот

** в настоящее время (2016), к огромному сожалению, грот закрыт для посещения, фото 2005 г.

Пещера Озёрная

Находится на мысе Капчик. Пещера с узким входом, протяжённостью 50-70 м, внутри имеется озеро с солёной водой.

Бухты Синяя, Голубая, Зелёная

Гидрологический и ландшафтный памятник. Голубая бухта расположена между горой Караул-Оба и мысом Капчик, названа по цвету морской воды, который ей придают сланцевые породы, выстилающие дно бухты.

Караул-Оба

Караул-Оба (Сторожевая гора)

Побережье Голубой бухты ещё называют Царским пляжем, здесь в 1912 г. во время посещения Нового Света отдыхал император Николай II.

Голубая бухта

Голубая бухта, Царский пляж

С севера Голубая бухта закрыта глубоко вдающимся в море, имеющим причудливые очертания, напоминающие ящера, мысом Капчик, за мысом - следующая бухта, Синяя. У входа в Сквозной грот приставали когда-то фелюги турецких контрабандистов, здесь же прятали они свои товары, встречались с сообщниками. Вот почему иногда Синюю бухту называют ещё Разбойничьей. Замыкает Синюю бухту с востока Пещерная скала - Коба-Кая. Название она получила за огромный грот высотой до 30 м. Зелёная бухта находится непосредственно у посёлка Новый Свет.

Зелёная бухта

Зелёная бухта и посёлок Новый Свет
 

Из книги "Атлас достомримечательностей Крыма", ТСС "Сталкер", 2008 г.
Все фото - С.Новожилов, кроме (*)

 

Поиск по сайту

Войти



Контакты

У нас в гостях:

Яндекс.Метрика